Un palazzo reconvertido en santuario del vino: Hotel De' Ricci, ocho suites en el corazón de Roma
- Autor: Staff CQAP
- CQAP Medios brinda este servicio de forma gratuita. Si comparte el link para hacernos conocer entre sus amigos nos brinda una gran ayuda para continuar trabajando.
En el rione Regola de Roma, un antiguo palazzo se convierte en Hotel De' Ricci: ocho suites, una bodega de 1.500 botellas y un bar exclusivo dedicado al vino.
En una esquina discreta del rione Regola, junto a la Piazza de 'Ricci y a pocos pasos del Campo de 'Fiori, la Piazza Navona y el Panteón, surge un proyecto que mezcla historia, hospitalidad y vinicultura. Allí, en Via della Barchetta 14, un antiguo palazzo ha sido cuidadosamente transformado en el Hotel De' Ricci, un hotel boutique consagrado al vino.
El establecimiento ofrece ocho suites que recuperan un aire de mediados del siglo XX, una estética que convive con comodidades y equipamientos de alta gama. Cada habitación dispone incluso de una cava personal: la selección de vinos se realiza por el personal según los gustos de cada huésped, un detalle que subraya la importancia que el hotel concede a la experiencia enológica.
El corazón del proyecto es su bodega, que atesora unas 1.500 botellas y se apoya en un equipo que incorpora sumilleres profesionales. Esa presencia especializada se traduce en servicios pensados para quienes buscan una inmersión en el mundo del vino, en un entorno que, aunque íntimo, aspira a una cuidada oferta gastronómica.
Aun cuando su tamaño podría prescindir de un restaurante formal, el Hotel De' Ricci propone las tres comidas del día, servidas tanto en el salón como en la tranquilidad de la suite. Y, para los momentos nocturnos o de conversación, la joya de la casa es el Charade Bar: un espacio abierto exclusivamente a clientes y a un puñado de miembros cuidadosamente escogidos, donde la amplia carta de vinos se complementa con una igualmente extensa carta de cócteles.
Detrás de esta propuesta está también la vecindad con la célebre mesa de Lorenzo Lisi, el restaurante Pierluigi, que marca el tono gastronómico del entorno inmediato. El hotel busca así ofrecer una experiencia que combina el pulso romano —Vaticano incluido en el radio de paseo— con la intimidad de un palazzo rehabilitado, poniendo el vino como hilo conductor de su oferta.