Hoteles de lujo en Buenos Aires que lideran la sostenibilidad

En el competitivo mundo de la hotelería, donde la sostenibilidad está ganando cada vez más protagonismo, el Sheraton Buenos Aires Hotel & Convention Center y el Park Tower Hotel se han posicionado como líderes en prácticas responsables. Recientemente, ambos hoteles fueron reconocidos por su compromiso ambiental al recibir el Ecosello de Sostenibilidad, la máxima distinción del Programa Ecosellos de la Agencia de Protección Ambiental (APrA) del Gobierno de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires.

El Programa Ecosellos es una iniciativa que promueve el desarrollo y la implementación de planes de sostenibilidad en establecimientos públicos y privados. Este programa tiene un enfoque voluntario, y los hoteles que participan deben implementar prácticas sostenibles en cinco áreas clave: Agua, Energía, Residuos, Insumos y Gestión Ambiental. Al cumplir con los requisitos de cada eje, los hoteles pueden recibir un Ecosello específico, y al obtener todos ellos, alcanzan el Ecosello de Sostenibilidad, que es el más alto reconocimiento que se otorga.

Los beneficios de participar en el Programa Ecosellos son significativos. Además de reflejar su compromiso con el cuidado del medio ambiente, los hoteles reciben capacitación y asistencia en todas las etapas del programa. También tienen acceso a herramientas metodológicas e instrumentos de gestión ambiental, lo que les permite mejorar continuamente sus prácticas sostenibles.

El Sheraton Buenos Aires Hotel & Convention Center y el Park Tower Hotel no solo se dedican a ofrecer un servicio de alta calidad, sino que también están comprometidos con el medio ambiente en todos los frentes. Su esfuerzo ha dado como resultado la obtención del Ecosello de Sostenibilidad, un reconocimiento que refuerza su liderazgo en la industria hotelera y los posiciona como ejemplos a seguir para la comunidad en la construcción de un futuro más verde.

Ambos hoteles llevan a cabo acciones sustentables diariamente. Cuentan con un sistema avanzado de segregación de residuos, reciclaje de cartón, papel, plásticos, vidrio y residuos orgánicos. Además, participan activamente en la economía circular, colaborando con cooperativas y realizando donaciones. En términos de eficiencia energética, han implementado iluminación LED, sensores en baños públicos y ascensores, y fotocélulas en áreas con ventanas para optimizar el uso de energía. También están trabajando en la instalación de puntos de carga para autos eléctricos, lo que incentivará una movilidad más sostenible.

Para promover la conciencia ambiental entre el personal, se han desarrollado programas de capacitación, como el ABC del Reciclaje y Economía Circular. Además, han implementado jardines verticales y una huerta orgánica. Otras iniciativas incluyen la automatización de sistemas sanitarios, la regulación de quemadores de calderas y la eliminación de bañeras, todo con el objetivo de reducir el consumo de agua y energía.